El passat diumenge dia 8 de març es va celebrar a Cassà de la Selva, després d'un parèntesi inexplicable d'un any, la Fira de la Caça i la Pesca.
La meteorologia va ser fantàstica i va ajudar a omplir, tot i la pobre difussió, l'espai del Parc de l' Estació.
Un any més l' Entitat Gastronòmica Cassanenca hi va col·laborar activament en l'èxit d' aquesta fira. Més concretament es va encarregar de l' organització del dinar popular "consistent" en embotits, arròs de conill i estofat de senglar cuinat per restaurants de Cassà; tot això acompanyat de pa, excel·lent vi i postres, i si fos poc tot això, per "l'anticrisi" quantitat de 8 €!!
També va organitzar el concurs de cuina de caça i una rifa de 2 paneres amb productes de la màxima qualitat.Ah!! i un fantàstic tast de vins del celler Empordanès La Vinyeta, del qual alguns van prendre bona nota!!
Tot això no haguès estat possible sense la col·laboració desinteresada dels socis de la nostra entitat, l' "Arròs Mias Team" (uns cracks), pels restauradors que van cuinar el senglar i els caçadors que van suministrar el tall.
A tots, moltes gràcies i fins l' any vinent!!
