dijous, 22 de gener del 2009

La cuina de l'escurat

Llagostera té una tradició gastronòmica molt arrelada al municipi i per això al llarg de l'any es porten a terme diferents jornades gastronòmiques per tal de promoure el bon menjar de la zona i la cultura gastronòmica de Llagostera. Del 12 de gener al 28 de febrer de 2009 se celebren les Jornades gastronòmiques de Cuina de L'Escurat. Les jornades gastronòmiques es porten a terme als diferents restaurants que integren l'Associació de Restaurants de Llagostera. La cuina de l'Escurat ofereix plats de qualitat i elaborats, però amb productes tant tradicionals com: perol, peus, trinxat, sang i fetge, suquet d'escrita, menuts, sardines, "platillos", confit, "xuques" de vi, etc.) El principal objectiu d'aquesta jornada gastronòmica és promoure la gastronomia de Llagostera i amb ella els plats més tradicionals de la zona.

ENS POSEM EN MARXA!!

Bé, comencem a rodar i es per això que us convidem a laprimera reunió social el proper dijous dia 5 de febrer a les 22h al Centre Recreatiu
Parlarem de moltes coses: activitats, reunions, sortides... i des d' ara reserveu-vos el diumenge 15 de febrer per fer la primera sortida social al Celler de la D.O. Empordà Castell de Perelada. Per més detalls... el dia 5 a les 22h.
Fins el 5!!

dissabte, 3 de gener del 2009

Bústia de suggeriments

Esperant trobar un millor sistema de comunicació posem en marxa, de manera experimental, aquesta "bústia de suggeriments". Afegint un comentari a aquesta notícia, podeu deixar els vostres suggeriments a l'entitat: sortides, cursos, activitats, xerrades... Us prometem llegir-les totes i prendre`n bona nota. Gràcies

Presentació de l'entitat gastronòmica de Cassà.

El passat dijous 21 de novembre, a la sala La Coma de Cassà, es va fer la presentació de la nova entitat Cassaneca. L' entitat gastronòmica de Cassà es va presentar en un acte dividit en 2 parts: una primera on el President, Quim Cadanet, va fer un breu resum de les intencions, dels inicis i el camí que l'entitat pretén seguir.
La segona part va consistir en la presentació i degustació dels vins celler Espelt. D.O: Empordà. Aquesta degustació va ser conduïda pel Sr Cepero, director del celler, i vàrem poder degustar l'ampli ventall dels seus extraordinaris vins Cal destacar que tot això va ser acompanyat per una excel·lent coca de recapte de la Pastisseria Nèctar i uns formatges de l'espai gastronòmic Devissy.
Des d' aquí i des d'ara convidem a tots els cassanecs i cassanenques a participar a l'entitat, ja sigui fent-se socis, aportant idees o informant d' aspectes de d’interès i l' àmbit de l'entitat.