Entre les múltiples activitats que hem realitzat, durant l’ any 2010, en destaquem les següents que estan referenciades per ordre cronològic:
Matança del porc
Al febrer i oberta a tots els socis que vulguin participar.
Ens trobem ben d’ hora amb el porc ben net i ja mort i analitzat. Les eines ben afilades i ganes de treballar.
Es fan les diferents labors sota la direcció dels nostres Experts: botifarres de perol, botifarres de sal i pebre,….
Després un cop repartides les viandes entre els participants ho acabem amb un bon dinar, cafè, copa i ….
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada